للفتيات و الاولاد فقط!
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
&شيرى&
صاحبة المنتدى
صاحبة المنتدى
avatar

المساهمات : 1052
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
العمر : 19
الموقع : منتدى احلى بنات

مُساهمةموضوع: طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج   السبت أبريل 07, 2012 5:56 am

طريقه عمل سلطة السيزر بالدجاج

سلطة السيزر بالدجاج


المقادير

خبز شباتا متوسطة الحجم أو أي خبز سميك من الخارج ناشف قليلا
3 ملاعق طعام زيت زيتون
2 من صدور الدجاج
ملح وفلفل أسود
كوز خس روماني طويل مفصول


للصلصة

فص ثوم
حبتان أنشوفي من العلبة
جبن بارميزان طازج للتبشير وتقطيعها شرائح رقيقة جدا
5 ملاعق طعام مايونيز
ملعقة طعام خل العنب

الطريقة

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
قطعي الخبز إلى قطع كبيرة او قعيها بالسكين.
ضعيها في صينية فرن ورشي عليها 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ورشيه بالملح اذا رغبت.
حمريه في الفرن مدة 8-10 دقائق.
اقلبيه مرات خلال التحمير حتى تحمر جيدا.
رشي الدجاج بالمقدار المتبقي من زيت الزيتون وتبليه.
اشويه على الشواية أو على انار في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
اهرسي الثوم. اهرسي الأنشوفي بالشوكة.
ابشري البارميزان ولتكن الكمية بمقدار قبضة يدك.
اخلطي الجبن مع الثوم والأنشوجة وباقي مقادير الصلصة.
يجب ان تكون مثل الزبادي، واذا كانت سميكة أضيفي اليها ملعقة صغيرة من الماء.
قشري الجبن بمقشرة الجبن.
مزقي الخس لقطع كبيرة وضعيه في وعاء كبير.
قطعي الدجاج لشرائح وضعي نصفها على الخس.
ضعي عليها نصف كمية الخبز.
ضعي أغلب كمية الصلصة على السلطة وقلبيها بيدك.
ضعي ماتبقى من الكروتون والدجاج ورشيه بالصلصة المتبقية.
ضعي عليها رقائق الجبن وقدميها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة AMORE
طيف ذهبي
طيف ذهبي
avatar

المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
العمر : 20
الموقع : كل مكان

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج   الثلاثاء أبريل 10, 2012 1:00 am

شكرا لكي كثييييييييييييييرا وانا اعرفها بس ولا مرة عملتها بالدجاج ولمن سويتها

طلعت جنااااااااااان I love you I love you lol! lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nnnpoppixemontada.forumarabia.com/
Lukeyt
طيف فضي
طيف فضي
avatar

المساهمات : 371
تاريخ التسجيل : 30/11/2011
العمر : 19
الموقع : فى بلدة الاطياف

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج   السبت مايو 12, 2012 10:39 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فتيات ال pop pixie :: اقسام اخرى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: