للفتيات و الاولاد فقط!
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الطيف امورى
طيف متقدم
طيف متقدم
avatar

المساهمات : 260
تاريخ التسجيل : 18/08/2011
العمر : 19
الموقع : poppixie

مُساهمةموضوع: طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل   السبت أبريل 21, 2012 4:46 pm

المقادير
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين
بقسماط + كورن فلكس
بيض
بهارات مطحونة
بهارات ورقية ( ورق غار - عيدان الدارسين أو القرفة - حب هيل - مسمار - جوزة الطيب - فلفل أسود حب ) ..
ملح
زيت للقلي
.+.
الطريقـــــة :-
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع ..
ثم توضع في قدر على النار ويضاف إليها البهارت الورقية والملح وتترك على النهار حتى تنضج ..
يخلط الطحين مع البهارات والملح ..
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود ..
اولاً :-
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية ..
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة ..
اقلي حتى يشقر لونة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملكة AMORE
طيف ذهبي
طيف ذهبي
avatar

المساهمات : 1169
تاريخ التسجيل : 16/03/2012
العمر : 20
الموقع : كل مكان

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل   السبت أبريل 21, 2012 8:34 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nnnpoppixemontada.forumarabia.com/
Lukeyt
طيف فضي
طيف فضي
avatar

المساهمات : 371
تاريخ التسجيل : 30/11/2011
العمر : 19
الموقع : فى بلدة الاطياف

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل   السبت مايو 12, 2012 10:16 pm

شكرا سمية ننتظر ابداعتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل فراخ كنتاكى بالمنزل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات فتيات ال pop pixie :: اقسام اخرى :: قسم الطبخ-
انتقل الى: